19 10 2026
С 1 сентября 2026 года в силу вступает новый СанПиН 2.3/2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Dokmensert
Центр сертификации и экспертизы
Оформление антитеррористического паспорта объекта в Красногорске
Наши преимущества
1
работаем без посредников
2
заключаем договор с гарантией
3
эксперты во всех регионах РФ и СНГ
4
официальная аккредитация
5
срочное оформление до 2 дней
6
поддержка эксперта 24/7
Для кого и чего нужен АП. Категории классификаций зданий
Согласно установленному законодательству, независимо от территории расположения строения, паспорт в обязательном порядке оформляется для:
- Зданий с одновременной посещаемостью более 50-ти человек.
- Гостиницы, отели, места общепита.
- Образовательные учреждения.
- Культурные места отдыха.
Также каждое здание проходит классификацию на предмет вероятности террористической угрозы. Всего выделяют три категории:
- Здания с возможностью одновременного посещения от одной тысячи человек.
- Здания, рассчитанные на одновременное посещение от 200 до 1000 человек.
- Рассчитанные от 50 до 200 человек.
Определение категории производится специальной комиссией. Она формируется при каждом муниципальном образовании.
Этапы работ
Бесплатная
консультация
консультация
1
Расчет стоимости
2
Заключения договора
(контракта)
(контракта)
3
Заполнение анкет
(заявки) заказчиком
(заявки) заказчиком
4
Оплата
5
Проведение аудита
(при необходимости)
(при необходимости)
6
Разработка,
обучение
обучение
7
Оформление
сертификата
сертификата
8
Нам доверяют
Благодарственные письма
Нам доверяют более 900 компаний расположенных по всей России
Административная ответственность за отсутствие либо не утверждение паспорта
За отсутствие паспорта АП, либо он не утвержден, то лица ответственные за его составления могут привлекаться к административной ответственности. Это могут быть штраф от трех до пяти тысяч рублей. Если привлекается должностное лицо, то размер штрафа достигает 50000 руб. Юридическое лицо может получить дисквалификацию на 90 дней либо штраф от 300000 до одного миллиона рублей.
Стоимость и сроки разработки
Стоимость разработки паспорта составляет от 20000 рублей и сроком до двадцати дней. При необходимости заверения паспорта в различных инстанциях сумма может увеличиться, а срок его заверения достигать до 50 дней. Для различных служебных зданий разработана собственная форма оформления паспорта. Каждая форма расписана в нормативных документах.
Новости
Новый СанПиН для общепита с 1 сентября 2026 года
Какие документы нужны для реализации доставки продуктов
16 10 2026
Для реализации доставки продуктов необходимо подготовить ряд документов, которые помогут официально оформить деятельность и осуществлять доставку в соответствии с законодательством
Что требуется для доставки соусов и заправок для салатов
14 10 2026
Доставка соусов и заправок для салатов требует соблюдения определённых условий, чтобы обеспечить их качество и свежесть.
ХАССП на пищевом предприятии по требованиям законодательства
07 09 2026
Законодательство во многих странах предъявляет строгие требования к производителям продуктов питания, направленные на предотвращение выпуска некачественной и небезопасной продукции.
Внедрение ХАССП в медицинских учреждениях и больницах
26 08 2026
Внедрение системы ХАССП требует тщательного планирования и координации усилий всего персонала медицинского учреждения.
Санитарный аудит предприятия по системе ХАССП
15 08 2026
Санитарный аудит — это проверка, которая позволяет оценить соответствие предприятия санитарным нормам и правилам. Особенно важен такой аудит для организаций, работающих по системе ХАССП.
Программы обязательных мероприятий ХАССП
10 08 2026
Комплекс мер, которые помогают подготовить производство к внедрению системы ХАССП. Они включают в себя ряд действий, направленных на обеспечение безопасности продукции на всех этапах производства
Требования к моющим и дезинфицирующим средствам по системе ХАССП
20 07 2026
В рамках ХАССП особое внимание уделяется выбору моющих и дезинфицирующих средств, которые используются на предприятиях пищевой промышленности.
Требования к бактерицидной лампе и облучателю по системе ХАССП
14 07 2026
Использование бактерицидных ламп и облучателей в пищевой промышленности
Как и где получить сертификат ISO 22000
12 06 2026
Сертификат ISO 22000 подтверждает, что организация внедрила и поддерживает систему управления безопасностью пищевых продуктов в соответствии с международным стандартом ISO 22000
Где мы находимся
Почта
Info@dms-haccp.ru